Женьшеневый улун, или Лан Гуй Жень, легко узнать ещё до заваривания: чайный лист скручен в небольшие плотные гранулы и покрыт смесью с женьшенем. В горячей воде они постепенно раскрываются, а во вкусе появляется характерная сладость, которая надолго остаётся после глотка.
Это довольно необычный улун — яркий, понятный и очень дружелюбный к тем, кто только начинает знакомство с китайским чаем. Здесь не нужно долго искать едва заметные оттенки: сладость и травянистый характер ощущаются сразу.
В T.FRAME есть классический Лан Гуй Жень и тайваньская версия. Хороший повод попробовать их рядом и понять, насколько по-разному может звучать женьшеневый улун.
Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)