Е Шен Аньхуа Цзинь Хуа Хей Ча

Е Шен Аньхуа Цзинь Хуа Хей Ча — редкий и выдающийся представитель выдержанных китайских темных чаев (хей ча), который привлекает ценителей своим глубоким и многогранным вкусом, сформированным за годы созревания. Произведенный в 1997 году в уезде Аньхуа, провинция Хунань, этот чай демонстрирует традиционное мастерство чайного производства и долгую историю чайных культур Китая.

Чайный брикет весом 1 кг, с плотной прессовкой и характерными золотистыми вкраплениями «Цзинь Хуа» — натуральной золотой плесени, свидетельствующей о его высоком качестве и уникальных условиях ферментации. Производство этого чая включает традиционные методы обработки и длительного ферментирования, что позволяет ему постепенно развивать свои вкусовые качества на протяжении многих лет. "Цзинь Хуа" или «золотая плесень» — это уникальная черта Аньхуа хей ча, которая не только украшает поверхность чая, но и вносит свой вклад в его неповторимый вкус и аромат. Пролежавшие более 20 лет, листья Е Шен Аньхуа Цзинь Хуа Хей Ча приобрели сложный характер и насыщенность, что делает его драгоценностью среди любителей редких выдержанных чаёв.

Аромат: Глубокий, многослойный аромат с нотами зрелых фруктов, древесины, влажной земли и орехов, переплетающихся с едва уловимыми оттенками шоколада и сухофруктов.

Вкус: Обладает насыщенным, мягким и округлым вкусом с яркими нотами чернослива, орехов, древесной коры и легкой сладостью, переходящей в долгий, бархатистый послевкусие с тонкими нюансами меда и старого дерева. Этот чай обладает умиротворяющей глубиной, которая развивается с каждой заваркой.