Зеленый чай Тайпин Хоу Куй "Обезьяний Главарь"

Зеленый чай Тайпин Хоу Куй "Обезьяний Главарь" - был назван так в честь местности в которой изначально собирали данный вид, локация расположена в горах провинции Анхой. У данного чая листья особенно непохожи на другой вид чая, так как его листья очень вытянутые и тонкие. Впервые чай был представлен широкой публике в 1998 г. и сразу завоевал престижную золотую премию! А позднее был включён в топ самых известных и востребованных чаёв Китая. Влажность в регионе порой достигает 80%, а температура не превышает 20 градусов, сверху обычно горы покрыты густым туманом и очень дождливы на протяжении всего года. Чай такой нежный по причине того, что его листья вообще не проходят никакой ферментации. Мы настоятельно рекомендуем хранить его в морозилке, что бы как можно дольше сохранить все его уникальные свойства. Сухие листья могут достигать длинны в 15, а редких случаях даже 20см и при правильном хранении сохраняют яркий зелёный цвет на протяжении многих месяцев. Свежий чай при заваривании обычно отдаёт ярким ароматом свежескошенной травы и ореха, который редко можно спутать с чем-то ещё.  Во вкусе сладкие нотки, нежные, цветочно-фруктовые, можно уловить легкую горчинку, напоминающую яблочную косточку. Также обращают на себя внимание ореховые ноты, жареных семечек дополняющие общий букет.